欧洲游记西班牙的民间小吃——裘若

欧洲游记 2019-04-1558未知admin

  西班牙人把它叫做”裘若”,是一款民间小食。其实,与中国的油条异曲同工,欧洲游记姑且叫做西班牙油条,更顺口一些。

  厨师把发面团放入花边挤筒,挤出带棱形花边的长条,分段落油锅炸制成金黄色,佐以白糖粉或者肉桂粉,更经典的吃法是沾巧克力酱。裘若与油条的口感滋味差不多,只是配上一杯咖啡或者果汁,怎么也吃不出油条加豆浆的味道。

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